| 우리나라의 원유등급제와 1등급 우유현황은? | |||||
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| 등록일 | 2004-09-08 | 조회수 | 7285 | 작성자 | 관리자 |
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우리나라의 원유등급제와 1등급 우유현황은? 현재 시행되고 있는 원유 등급제는 1996년 7월 1일부터 시행되고 있는 이반 세균수와 체세포수에 의한 차등가격제이다. 즉 일반 원유검사 항목(축산물위생처리법 원유검사 기준)에 합격한 원유로서 세균수와 체세포수에 의해 유대가 차등지급되고 있다. 따라서 낙농의 수익제고와 위생에 대한 인식전환으로 1등급 우유는 약 90% 선으로 낙농선진국 수준에 접근하고 있다.
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