책자명

  ‘밀크파워, 평생건강 우유속에 답이있다’

  저  자
  약  력

  이명희 박사
  영남대학교 식품영양학과 졸업 / 독일 오헨하임대학교 영양생리학 박사 및 연구원 역임 / 농촌진흥청 축산기술연구소 연구원 역임

  구   성

  신국판, 본문 240쪽

  가   격

  10,000원(권당)

 구입문의

  전국 서점에서 판매 중임 / 직접구입시 (02-742-3138)

  내   용

     영양학 박사로서 전문적이고 구체적인 데이터를 근거로 독자들에게 우유음용의 중요성을 강조함
우유에 대한 일반인들의 잘못된 오해와 편견들을 이해시켜주는 내용임
우유의 영양가치, 미용, 다이어트효과등을 소재로 구성됨

  목   차

제1장 인간, 처음으로우유를 마시다.
제2장 완전식품의 대명사, 우유
제3장 우유영양의 핵심, 우유칼슘
제4장 우리아기우유먹일까두유먹일까
제5장 우유가 해결하는 다양한 건강증진기능

제6장 새롭게 각광받는 우유 단백질 효능
제7장 웰빌라이프의 필수식품 우유
제8장 우유섭취를위한첫번째고민, 유당불내증
제9장 우유섭취를위한첫번째고민, 유단백알레르기
부록 우유잘먹고 잘사는 법