°úüÁßÀÎ ¼ºÀÎÀÇ À¯Á¦Ç°¼·Ãë¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸°á°ú, À¯Á¦Ç°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Çù¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â À¯Á¦Ç°À» ÅëÇÑ Ä®½·¼·Ãë ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Áö³ ÁÖ ¹Ì ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐȸÁö(American Journal of Clinical Nutrition)´Â °úüÁßÀÎ Á߳⠳²³à¿¡ ÀÖ¾î¼, À¯Á¦Ç°¼·Ãë°¡ Ç÷¾Ð¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. ÀüÅëÀûÀ¸·Î À¯Á¦Ç°Àº ½ÉÇ÷°ü°Ç°ÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¼ºÀο¡°Ô´Â ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ñ °ÍÀ¸·Î ÀÎ½ÄµÇ¾î ¿Ô¾ú´Ù. ÇÑÆí À̹ø ¿¬±¸ÀÇ ÀúÀÚµéÀº, 6ÁÖ µ¿¾È ÇÏ·ç ¼¼³¢¸¦ °í À¯Á¦Ç°¼·Ãë(HDD: High Dairy Diet)¿Í Àú À¯Á¦Ç°¼·Ãë(LDD: Low Dairy Diet)¿¡ µû¸¥ È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸±â À§ÇØ, µÎ Â÷·Ê¿¡ °ÉÄ£ Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù. À̸¦ À§ÇØ HDDÀÇ °æ¿ì´Â ÇÏ·ç 6ÀκРÀÌ»óÀÇ À¯Á¦Ç°À», LDDÀÇ °æ¿ì´Â 1ÀκРÀÌÇÏÀÇ À¯Á¦Ç°À» ¼·ÃëÅä·Ï Çß´Ù. ±×·± °¡¿îµ¥ HDD´Â ¸ÅÀÏ 2ÀκРÀÌ»óÀÇ ¿ä±¸¸£Æ®¿Í µÎ Á¶°¢ ÀÌ»óÀÇ Ä¡Á ¼·ÃëÅä·Ï ÇßÀ¸¸ç, ±× ¿ÜÀÇ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇؼ´Â ¼±ÅÃÇÏ¿© ¼·ÃëÅä·Ï ÇÏ¿´´Ù. 6ÁÖ µ¿¾ÈÀÇ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ 2ȸ ½Ç½ÃÇÏ´Â »çÀÌ¿¡, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µû¸¥ ¿µÇâÀ» ȸÇÇÇϱâ À§ÇØ, 2ȸÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® »çÀÌ¿¡ 4ÁÖ µ¿¾ÈÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ÁßÁö±â°£À» ¼³Á¤Çß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ Âü°¡ÀÚµéÀº ÀڽŵéÀÇ 2ȸ¿¡ °ÉÄ£ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀÖ¾î¼, Ä®·Î¸® ¼·Ãë ¹× ½Ä»çÆÐÅÏÀÌ µ¿ÀÏÇϵµ·Ï ¿µ¾ç»çÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
¿µ¾ç»ç´Â ÁÖ¿ä ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë±â·ÏÀ» ÅëÇØ, ´Ü¹éÁú, Ä®½·, ³ªÆ®·ý, Ä®·ý ¹× ¸¶±×³×½·ÀÇ ¼·Ãë·®À» ºÐ¼®ÇÏ¿´´Ù. ±× °á°ú, °í À¯Á¦Ç°¼·Ãë(HDD)°¡ Àú À¯Á¦Ç°¼·Ãë(LDD)¿¡ ºñÇØ, üÁßÀÌ ¾à°£ ´Ã¾î üÁú·®Áö¼ö(BMI)´Â ´Ù¼Ò ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ÇÑÆí ¿¬±¸ÀÚµéÀº, üÁß ¹× ´Ù¸¥ ÀáÀçÀûÀÎ ±³¶õ¿äÀÎÀ» °¨¾ÈÇÏ´õ¶óµµ, ´ëü·Î HDDÀÇ °æ¿ì LDD¿¡ ºñÇØ Ç÷¾ÐÀÌ ³·°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù°í ÇÏ¿´´Ù. ±×·± °¡¿îµ¥ ¿¬±¸ÀÚµéÀº, ³·Àº Ç÷¾Ð°ú Ä®½·¼·Ãë »çÀÌ¿¡ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖÀ½À» ¹ß°ßÇÏ¿´´Ù. ¡°¿¬±¸°á°ú¿¡ ÀÖ¾î¼ À¯Á¦Ç°ÀÇ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú´Â, ½Ä»ç¿¡ ¼ö¹ÝµÇ´Â Ä®½·¼·Ãë·®ÀÇ Áõ°¡¿¡ ÀÇÇØ ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±× °°Àº È¿°ú´Â, ´Ü¹éÁú, Ä®·ý, ¸¶±×³×½· ¼·Ãë ¹× ½Ä»ç¸¦ ÅëÇÑ ³ªÆ®·ý¼·Ãë·®ÀÇ °¨¼Ò¿Íµµ ¹«°üÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.¡±°í ¿¬±¸°á°ú´Â ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù. ¡°µû¶ó¼ À¯Á¦Ç°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä®½· ¹× Ÿ ¹Ì³×¶ö¼ººÐÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÒ ¶§, Ä®½·ÀÇ ´Üµ¶È¿°úº¸´Ù´Â Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ´õ Å©´Ù.¡±°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.¡± ¡°À̹ø ¿¬±¸°á°ú´Â, À¯Á¦Ç°ÀÌ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¿µ¾çºÐÀÓÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù. µû¶ó¼ À¯Á¦Ç°ÀÌ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.¡±
À̹ø ¿¬±¸¿¡ Âü¿©ÇÑ ¿¬±¸ÀÚ Áß 2¸íÀº, ȶõÀÇ ³«³ó³óÇùÀÎ FrieslandCampinaÀÇ Çö Á÷¿øÀÌ´Ù.
Ãâó: https://www.dairyreporter.com/Article/2019/07/03/Daily-dairy-intake-could-lower-blood-pressure-new-research-finds ¹ø¿ª: ³«³óÁ¤Ã¥¿¬±¸¼ÒÀå(¿µ³²´ë ¸í¿¹±³¼ö) Á¶ ¼® Áø |