“6월 9일은 육우고기 먹는 육우데이”
낙농육우협, 청계광장 야외무대서 기념행사 개최
 

한국낙농육우협회(회장 이승호)가 9일 육우데이를 맞이해 청계광장 야외무대에서 기념행사를 개최한다. 농가와 시민이 함께 참여하는 육우데이 기념식, 스타 홍보대사 위촉(박해미/우지원), 시민들이 함께 참여할 수 있는 다양한 행사가 진행될 예정이다.

또한 이 자리에서는 최고급 국내산 육우 등심과 불고기 등 약 1,000인분의 육우요리 무료 시식행사도 제공될 예정이다.

 

낙농육우협회(회장 이승호)는 국내산 육우의 우수성을 널리 알리고자 매년 6월 9일에 ‘육우데이’ 행사를 개최한다.

 

“한우와 똑같은 사육방법을 통해 전문고기소로 키워지는 ‘국내산 육우’는 수입육보다 신선하고 안전하고, 한우보다 훨씬 경제적이면서도 맛과 품질도 결코 손색이 없는 실속있는 우리 먹거리”라고 강조하며 “현재 지속적인 육우가격의 폭락으로 인해 육우사육농가가 큰 어려움에 직면하고 있는 어려움 속에서도 우리 육우의 우수한 품질을 널리 알려 소비자들의 지속적인 관심과 사랑을 받을 수 있도록 더욱 홍보에 앞장 서 나가겠다.”고 덧붙였다.

 

육우(肉牛)란? 국내법상 한우고기와 젖소고기를 제외한 모든 국내산 쇠고기를 의미하지만, 대부분 고기생산을 주목적으로 사육된 얼룩소(홀스타인) 수소를 말한다. 육우는 우리나라에서 태어나 우리 농가에서 한우와 같은 환경과 방식으로 비육되었으므로 안심하고 먹을 수 있는 실속있는 국내산 쇠고기 자원이다.

 

<라이브뉴스 6월2일>