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IFCN(국제농업비교 네트워크): 새로운 우유가격주기 2018년에 시작
관리자  /  kdbfa@chol.com 2018-01-15 150


         IFCN(국제농업비교 네트워크): 새로운 우유가격주기 2018년에 시작

 

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  IFCN은 최근의 우유생산증가는 새로운 가격사이클이 하락추세로 시작함을 의미한다고 했다. 독일의 낙농관련 자료업체인 IFCN의 새로운 자료에 의하면, 2016년 세계우유생산 증가율이 1997년 이래 가장 낮게 나타났다. 이처럼 낮은 우유공급량은 세계 우유가격에 영향을 주어, 2013-2016년에 걸쳐 형성되어 온 세계시장의 우유가격 사이클이 끝났음을 의미한다. 2013년 이후 분석된 모든 농가의 우유생산비는 100㎏당 평균 47.2달러에서 38.4달러로 하락하였다. 


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                   출처: IFCN


  IFCN의 최신 분석결과에 의하면, 2016년 중반부터 가격이 회복되기 시작함에 따라 우유가격의 위기가 끝났다고 했다. 아울러 우유가격회복이 분명하게 지속되면서 2017 년부터 새로운 '지그재그 시나리오'가 시작되었다는 것이다.

 

생산증가

 

  IFCN의 Torsten Hemme 박사는 "2년간의 위기 후에 우유가격이 회복되었으며, 이미 새로운 가격주기가 시작될 전망인 가운데, 생산증가는 유가회복에 따른 논리적인 결과이므로 가격순환은 하락추세로 시작될 것"이라 했다.

 

  IFCN의 농장분석 전문가인 Amit Saha 박사에 의하면, “생산감소는 세계적인 낮은 우유가격과 지역의 기상이변에 따른 목장의 경영여건악화에 기인하다”고 했다. 또한 전 세계 52개국의 124개의 대표적인 목장의 자료를 기준으로 분석한 결과, 2016년의 생산자유대는 18.1〜95.5달러/100㎏(ECM: 유지방 4.0%, 유단백 3.3% 기준)로, 높은 변동성을 나타냈다.

 

우유생산비 감소

 

  한편 생산 측면에서 보면, IFCN은 2013년부터 평균 우유생산비가 현저히 그리고 지속적으로 하락하고 있다고 했다. 2016년의 평균생산비는 38.4달러/100㎏(ECM)으로, 2015년에 비해 3달러가 하락하였다.

 

  생산 측면에서 IFCN은 2013년부터 평균 우유생산비용이 지속적으로 감소한다는 사실을 관찰했다. 2016년의 평균비용은 38.4달러/100㎏(ECM)로, 2015년 대비 3달러가 낮은 수준이다.

 

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  이 같은 현상의 주된 이유는 농가의 비용절감노력과 통화가치의 절하에 따른 결과로 나타났다. $30/100㎏(ECM) 미만의 최저생산비는 주로 아프리카, 중부동유럽 및 뉴질랜드의 일부 국가에서 나타났다.

 

출처: Dairyreporter.com(IFCN says new milk price cycle will start in 2018 by Jim Cornall, 2017.12.13.)
번역: 낙농정책연구소 소장(영남대 명예교수) 조 석 진 

 

 

 

 

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